quinta-feira, 30 de julho de 2009

Arroz Revolucionário

Este arroz de couve-flor é o truque certo para quem precisa cortar os carboidratos. Ele substitui muito bem o arroz branco como acompanhamento no dia-a-dia. Experimente!




-Cozinhe uma couve-flor em agua e sal por 5 mts.
-Escorra a água, passe por agua fria, e reserve.
-Em uma frijideira coloque um pouco de azeite ou manteiga.
-Pique 2 dentes de alho, coloque o azeite em uma frijideira, deixe aquecer um pouco, frite o alho até dourar.
Então acrecente o couve-flor bem picadinho e salsinha a gosto e
deixe refogar por uns 10 minutos.

5 comentários:

  1. Fiz esse arroz e couve flor ficou otimo... e olha que nem gosto de couve flor... mas coloquei bastante tempeiro ai comi como se fosse arroz normal...
    Valew pela dica ajudou e muito...

    ResponderExcluir
  2. Uma delicia.. Já gostava de couve-flor,agora então... Muito bom!!!

    ResponderExcluir
  3. Eu fiz, e ficou ótimo. Excelente substituto para o arroz. Adorei!

    ResponderExcluir
  4. Fiz, ficou muito bom! Claro que nao é o mesmo gosto do arroz (que quase nao tem gosto hauha) mas substitui muito bem.

    ResponderExcluir