Está fazendo a dieta da proteína e não sabe mais o que fazer? Tenho certeza que vc encontrará alguma receita que te agrade aqui...e o melhor...com quase zero de carboidratos
sábado, 3 de março de 2012
Salmão dos Deuses
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite português extra virgem
1 colher (sopa) de mostarda light
Sal a gosto
4 filés de salmão (200 g) cada
Molho
3 colheres (sopa) de azeite português extra virgem
1 /2 dente de alho picado
2 alhos-porós em fatias
1 talo de salsão picado
Suco de 1 laranja-pera espremida e coada
2 colheres (sopa) de alcaparras
Sal a gosto
Preparo
Faça uma pasta com o azeite, a mostarda e o sal. Pincele os filés com essa pasta e reserve.
Aqueça o azeite, refogue o alho, o alho-poró e o salsão. Adicione o suco de laranja, as alcaparras e tempere a gosto.
Disponha os filés de salmão em 4 retângulos de papel alumínio. Distribua o molho sobre os filés, feche os pacotinhos de papel alumínio e leve-os ao forno (200º). Sirva quente com salada de folhas.
Se quiser, decore com folhas de salsão.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Dificuldade: Fácil
Carboidratos por porção: 3g
Dica: O papillote é um processo de cozimento a vapor. O alimento conserva suas propriedades nutritivas, não perde a umidade e conserva o aroma.
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Olá tdo bem!??
ResponderExcluirComecei a dieta também e estou super anciosa!
Hoje comi strogonoff porque vi que no creme de leite não havia carbo (Nestlé)... será que tem problema???
Oi Vanessa,
ResponderExcluirnuma empresa de confiança como a Nesté, se diz 0 carbo pode confiar sim :)
SORVETE DE COCO ZERO CARBO (UMA VERDADEIRA DELICIA)
ResponderExcluir1 VIDRO DE LEITE DE COCO 200ML, CARBOIDRATO ZERO (OLHAR ROTULO)
1 LATA DE CREME DE LEITE (PREFIRO NESTLÊ)
200 ML DE ADESS ORIGINAL ZERO, 1 COPO DE 200 ML TEM 1,7 CARBO BEM POUQUINHO
3 COLHERES DE ADOCANTE LINNEA OU ASSUGRIN (PODE -SE USAR O LINEA EM PÓ FICA
MELHOR MAIS EU Ñ TINHA)
1 COLHER DE SOPA BEM CHAIA LIGA NEUTRA ( ACHA-SE EM CASA PRA SORVETE E BEM BARATO)
2 COLHER DE SOPA EMULSIFICANTE GEL OU PÓ ( ACHA-SE EM CASA PRA SORVETE E BEM BARATO)
50 G DE COCO DESIDRATADO ZERO CARBO, DÁ 1 PACOTINHO DE MERCADO OLHAR ROTULO
POIS ALGUNS TEM CARBOIDRATOS, ACHEI A MARCA COCO DO VALE QUE É ZERO CARBO.
1 COLHER DE SOPA DE ESSÊNCIA DE COCO
1 COLHER DE SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA (OPCIONAL)
DICA PODE DIVIDIR EM 2 PARTES UMA DE COCO, NA OUTRA ACRESCENTE 2 COLHERES DE SOPA DE ACHOCOLATADO DA GOLD DIET, ESSA PORÇAO DE 2 COLHER DE SOPA TEM 5,2 CARBO
FICA MARAVILHOSO NO MEU BLOG TEM FOTINHAS
Sanddra qual teu blog? Posso adicionar suas receitas aqui com os creditos?
ExcluirAcho muito stranho coco sem carbo...
ExcluirPREPARO
ResponderExcluirNO LIQUIDIFICADOR BATA TODOS OS INGREDIENTES MENOS O EMULSIFICANTE E O COCO DESIDRATADO, BATA POR 3 MINUTOS. COLOQUE A MISTURA NUMA VASILHA DE PREFERÊNCIA ABERTA E LEVE PARA CONGELAR POR 5 HORAS APÓS ESSE TEMPO RETIRE-A DO CONGELADOR E PIQUE EM PEQUENOS PEDAÇOS CUIDADO PAR Ñ DESCONGELAR MUITO SE ESTIVER DURO TEN-
TE RASPAR COLOQUE EM UMA BACIA MEDIA ENTÃO ACRESCENTE O EMULSIFICANTE, BATA NA BATEDEIRA AUMENTANDO A VELOCIDADE A CADA MINUTO, BATA BASTANTE ATÉ FICAR BEM FOFO E TRILICAR O VOLUME POIS RENDE MUITO. AO FINAL ACRESSENTE O COCO DESIDRATADO E MISTURE
DIVIDA EM POTES E LEVE PRA CONGELAR NOVAMENTE. ESTÁ PRONTO UM DELICIOSO SORVETE ZERO CARBO.
OLá estou começando a dieta agora,mais se tem carbo no achocolatado e no ades como fica zero carbo???estou aprendendo agora mt obrigada bjs
ResponderExcluirNão fica zero carbo ^^.
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